Carnets « À la découverte des aliments locaux »
Le Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien vous présente le carnet « À la découverte des aliments locaux ». Le carnet invite les amateurs d'aliments locaux à fréquenter des vendeurs locaux et des marchés champêtres.
En octobre 2020, le quotidien The National Post rapportait les résultats d’un sondage effectué auprès des Canadiens selon quoi 25 % des répondant.e.s recherchent activement de la nourriture locale en faisant l’épicerie et que presque 80 % sont prêts à payer un peu plus pour avoir accès à de la nourriture produite localement. Simultanément, le Western Producer a suggéré que la nourriture produite localement pourrait avoir un impact bien plus important dans les marchés urbains locaux du Canada s’ils étaient faciles à trouver et auprès desquels acheter ces produits.
Le carnet « À la découverte des aliments locaux » comprend plus de 240 $ d'offres spéciales et de remises de 20 agriculteurs et vendeurs alimentaires participants. Il y a actuellement 2 000 carnets en circulation. Chaque vendeur dispose de 12 opportunités pour vérifier/tamponner/parapher une offre afin que les clients puissent leur rendre visite plusieurs fois.
Dans cette photo, Carma Williams, la présidente désignée en 2022 des comtés unis de Stormont, Dundas et Glengarry, est contente de retrouver des producteurs alimentaires locaux et de bénéficier des offres promotionnelles.
Les consommateurs peuvent obtenir leur carnet en visitant l'un des vendeurs, en effectuant un achat initial, puis en appliquant le carnet aux futurs achats de tous les vendeurs. On peut rejoindre les vendeurs à leurs commerces ou dans certains marchés champêtres.
On retrouve les vendeurs suivants dans le carnet publié en novembre 2021 :
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Agriculteurs, producteurs de nourriture et de breuvages :
Faites croître votre entreprise et rejoignez des client.e.s en inscrivant votre entreprise et votre incitatif financier dans le carnet « À la découverte des aliments locaux ».- Songez à la saison tranquille de l'automne et de l'hiver quand il faut inciter les client.e.s à revenir chez vous.
- Déterminez votre escompte, aubaine ou promotion spéciale afin d’attirer les client.e.s vers votre entreprise.
- Pour fins d'information, le tarif d’inscription était de 100 $ pour les membres du RAEO ou de 125 $ pour les vendeurs qui ne sont pas membres. Le tarif pourrait être différent pour la prochaine édition.
- Veuillez compléter ce formulaire d’inscription afin de recevoir une invitation de vous inscrire à la prochaine édition du carnet « À la découverte des aliments locaux ».
Partenaires communautaires :
On invite les professionnels, les entreprises et les associations à acheter les carnets en vrac et à les offrir aux clients et aux employés en guise de remerciement. À titre d'exemple, la Chambre de commerce de Cornwall en a acheté 1 000 pour une distribution régionale dans leur campagne de promotion "Shop Local".
Achetez les carnets :
- à 10 $/l’unité (commande minimale de 10 carnets).
- à 3 $/l’unité (commande minimale de 50 carnets).
Pour de plus amples renseignements ou afin de parler de votre idée, veuillez communiquer avec notre agente des services aux membres, Mme Carla Colonna, services@agro-on.ca.